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燒肉煙熏爐
產(chǎn)品分類:其他未分類
產(chǎn)品介紹
諸城舜都機械燒肉煙熏爐簡介：
煙熏爐/水平氣流煙熏爐（SMOKED FURNACE) 臘肉煙熏爐采用人機界面及PLC全自動控制，自動化程度高。
燒肉煙熏爐全自動紅腸蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編制控制器，全自動地控制并檢視各個過程。運行可
靠操作簡單，防水性能好。燒肉煙熏爐該智能人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定
值和實際值。燒肉煙熏爐顯示的數(shù)值包括：箱內(nèi)溫度，腸芯溫度，加工時間。程序和程序步驟。錯誤信息。更所詳情
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燒肉煙熏爐100型以上的屬于小型煙熏爐，它配置一個時間繼電器，內(nèi)有發(fā)煙盒，屬于半自動化設(shè)
備。當(dāng)然也可做成全自動的。250型以上的屬于燒肉煙熏爐，標(biāo)配分別有一門一車，一門2車，一門4車，
當(dāng)然，根據(jù)不同客戶的需要，也有兩門的，可以增加架子車。全自動煙熏爐250以上的屬于全自動設(shè)備，
它裝有PLC+觸摸屏，即文本控制器，具有記憶功能，可以自動保存99種工藝。默認(rèn)的是9種工藝。
燒肉煙熏爐性能特點：
1.燒肉煙熏爐本煙薰箱是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)
點。
2.燒肉煙熏爐設(shè)計采用德國循環(huán)風(fēng)機葉輪，循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效提高風(fēng)速25％，風(fēng)速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小
，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。
3.燒肉煙熏爐設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱
一致性。
4.燒肉煙熏爐設(shè)備具有溫氣強排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。
5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機及1臺雙速強排風(fēng)機，每臺風(fēng)機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風(fēng)
機電機兩端軸承裝有加油嘴。
6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠
。
7.燒肉煙熏爐箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5
mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。
8..設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。
9..設(shè)備帶逃生裝置，能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打開時，可以停留在95度角度位置，無自動開關(guān)
現(xiàn)象。
10.設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴(yán)密，外形平整。
11.設(shè)備配置專用清洗裝置，具有自動清洗功能，能對箱內(nèi)各點進行清洗。
12.煙薰箱配置下進煙結(jié)構(gòu)，并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門；煙道管路短，污染少，拆洗方便。發(fā)煙器由
SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，適用于標(biāo)準(zhǔn)木粒發(fā)煙；配有發(fā)煙溫度傳感器及滅火噴頭，防止木粒明火燃燒；能
根據(jù)加工需求，控制煙霧濃度。
13.燒肉煙熏爐設(shè)備人機控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 歐姆龍PLC可編程控制器。電腦自動控制程序
運行全過程，能夠動態(tài)顯示當(dāng)前運行工序、設(shè)定時間、運行時間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)
品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風(fēng)機等設(shè)備的運行狀態(tài)、報警狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺設(shè)備在運
行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能；具有報警功能，能發(fā)出聲光報警。
14.用戶可根據(jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序；控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、
煙薰蒸煮、烘烤全過程實現(xiàn)自動控制。
15.燒肉煙熏爐設(shè)備電氣元件采用歐姆龍、施耐德等進口或合資品牌，電器及元器件防護等級IP55以上。
- 公司名稱：
- 諸城市晨宇機械有限公司
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- 湯玲
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